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18歳から板前の道に。料理を作るのが好きだったのがきっかけでした。
今でも日々勉強!!一生懸命頑張っていきます!!

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2013年1月18日 (金)

今日の店長一押し!!

Photo 雪が降るような寒い日はコレsign02

10年間変わらず大人気の『嬉野温泉湯豆腐』spa

とろっとろのお豆腐がたまんないcatface

特製のゴマだれで召し上がれbomb

Photo_2 とろっとろのお豆腐を食べた後のお楽しみheart04

長崎産の豚しゃぶpig

お豆腐が溶け出してできた豆乳のお出汁でしゃぶしゃぶしてsign03

これがまた特製のゴマだれにピッタリgood

コース料理でも食べれるよhappy01

魚好きの方には海鮮しゃぶしゃぶもできまscissors

旬の鰤しゃぶや天然鯛、サバしゃぶなどその日の仕入でいろいろ楽しめますshine

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