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18歳から板前の道に。料理を作るのが好きだったのがきっかけでした。
今でも日々勉強!!一生懸命頑張っていきます!!

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2013年1月16日 (水)

今日の店長一押し!!

Photo_4 【鐘崎産極上甘鯛】

今日は何とお刺身用ですshine

めったに食べれない代物。是非食べてみてくださいsign02

Photo_5 【室津産殻付カキ】

身がしっかり肥えて激うまsign02

海のミルクとはまさにコレsweat01

食べたい数だけ頼んでねhappy02

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